Description :

Apprendre a faire germer ses graines et les utiliser en cuisine. Plus qu'un atelier une véritable formation ! De la théorie et de la pratique. Comment faire germer ses différentes graines? Quel matériel utiliser? Comment les choisir pour leur apports nutritionnels? Comment les accompagner en cuisine? Comment les garder saines ? Comment les conserver? Comment mettre en place une routine de germination efficace? Et bien d'autres sujets avec un temps de parole et de questions durant lequel vous pourrez exposer vos problématiques dans la pratique.